PAZILI VE PEYNİRLİ KREP

pazili ve peynirli krep 9cdb58c3 3cf8 4619 98dd 434c3dda2b6a 400x280 - PAZILI VE PEYNİRLİ KREP

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Tarifi ve Yapılışı

kisi icon - PAZILI VE PEYNİRLİ KREP8 Kişilik
hazirlama icon - PAZILI VE PEYNİRLİ KREPHazırlama 
pisirme icon - PAZILI VE PEYNİRLİ KREPPişirme 

Pazılı ve peynirli krep tarifi için malzemeler

Krep için

  • 400 gr un
  • 5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

  • 400 gr pazı
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 250 gr beyaz peynir
  • Tuz
  • Karabiber

Domates sos için

  • 2 domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

İç harç için pazıların yapraklarını kesip bol suyla yıkayın. Soğanın kabuğunu soyup kıyın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Soğanı ekleyip kısık ateşte kavurun. Pazı yapraklarını iri parçalar şeklinde kesip soğana ekleyin. Birkaç dakika kavurup tavayı ocaktan alın. Pazı hafif ılındığında beyaz peyniri rendeleyip ekleyin ve harmanlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Krep hamuru için, yumurtaları büyük bir kaseye kırın. Un ve ayçiçek yağını ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Tuz ekleyin. Unu azar azar ilave edip tel çırpıcıyla çırpmaya devam edin (hamurun pürüzsüz bir kıvamda olması gerekiyor). Yapışmaz yüzeyli tavaya fırçayla ayçiçek yağı sürün. Krep hamurundan bir kepçe dolusu hamuru tavaya boşaltıp hamurun tavaya eşit bir şekilde yayılması için tavayı hafifçe sallayın. Krep piştiğinde diğer tarafını çevirip pişirmeye devam edin. Tüm krep harcını bu şekilde hazırlayın. Kreplerin içine pazılı harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Hafifçe yağlanmış fırın kabına yan yana dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Domates sos için, domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. Zeytinyağı ile birlikte tavaya alıp suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Fırından çıkardığınız kreplerin üzerine domates sosunu yayın. Sıcak servis yapın.

 

afiyet olsun

 

RAMAZAN YEMEKLERİ İçin Tarifler

RAMAZAN YEMEKLERİ Bu kategoride sizlere sunulmuştur.

Resimli ve Sahur ve İftar Yemek tariflerimizi izleyip,

Sevdiklerinizi RAMAZAN YEMEKLERİ tariflerini sunabilirsiniz

Diğer RAMAZAN YEMEKLERİ tariflerimiz için bizi takip ediniz

Güncel ve Pratik Resimli RAMAZAN YEMEKLERİ www.yemektarifleritv.com’da bulabilirsiniz

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Yapılışı

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Nasıl Yapılır

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Malzemesi

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Tarifi

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Videolu

PAZILI VE PEYNİRLİ KREP Resimli

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir