NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA

nohutlu ve bulgurlu yaprak sarma b475688f cda7 4b1b a16a ec46d807858c 400x280 - NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Tarifi ve Yapılışı

kisi icon - NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA8 Kişilik
hazirlama icon - NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMAHazırlama 
pisirme icon - NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMAPişirme 

Nohutlu ve bulgurlu yaprak sarma tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr taze asma yaprağı
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

İç harcı için

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 3 soğan
  • 1 domates
  • 1~2 dal dereotu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Taze asma yapraklarını kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp soğuk su bulunan bir kaba alın. 1-2 dakika bekletip suyunu iyice süzün. Soğanları kıyın. Tencereye alıp zeytinyağında hafifçe kavurun. Dolmalık fıstık ve kuş üzümlerini ekleyip 2-3 dakika aha kavurun. Küçük kesilmiş domatesi ilave edip  kavurmaya devam edin. Bulgur, nohut, karabiber, kıyılmış dereotu ve tuz ekleyip birkaç dakika sonra tencereyi ocak üzerinden alın. Yaprakların içine harcı paylaştırıp sarın. Kalan birkaç yaprağı tencerenin tabanına yayın. Üzerine sarmaları yan yana, düzgün bir şekilde dizin. 1.5 su bardağı sıcak su ve zeytinyağını sarmaların üzerine gezdirin. Tuz serpin. Üzerine porselen bir tabak kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp sarmalar ılınana kadar tencere içinde bekletin. Servis yapın.

 

afiyet olsun

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Tarifini beğendiyseniz yorum yapabilirsiniz,

Sizde sevdiklerinize NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA paylaşarak onların beğenisine sunabilirsiniz

Resimli ve videolu Yemek tariflerimizi izleyip,

Sevdiklerinizi pratik ve lezzetli tariflerini sunabilirsiniz

Diğer Yemek tariflerimiz için bizi takip ediniz

Güncel ve Pratik Resimli tarifler için takipte kalınız

www.yemektarifleritv.com

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Yapılışı

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Nasıl Yapılır

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Malzemesi

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Tarifi

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Videolu

NOHUTLU VE BULGURLU YAPRAK SARMA Resimli

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir